Description:
Setting a new standard for coffee scales with ultra-fast 20ms response time and a 0.1g sensitivity. The Acaia Pearl is sensitive to even weight changes resulting from evaporation. Designed with a build-in stopwatch so you can track coffee blooming, pre-infusion, steeping or blooming time without a fuss, and the automated auto-off customization will prevent your scale from shutting down during coffee brewing.
The Acaia Apps enhances the functionality of the Acaia scales by providing different brewing tools, and future updates.
Product details:
– weight / timer dual display
– auto tare and start timer mode
– built-in stopwatch
– readability 0.1g
– capacity up to 2000g
– Mobile App compatible (with Bluetooth 4.0 – iOS8+ or Android 4.4+)
– black version features a brighter LED display for better contrast
Content:
1 x Acaia Pearl scale
1 x Micro-USB cable
1 x heat resistant pad
1 x Bonanza Tasting Bag – 60g Coffee (Wholebean)
Measurements:
160x160x32mm / 462g
Warranty:
1-year limited warranty
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
Cafea de specialitate de la ferme sustenabile
La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.
Prăjirea cafelei: la tambur
Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.
Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.
We also recommend you
Recently viewed
