Machine à café Jura GIGA X8

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Machine à café Jura GIGA X8 en aluminium noir (avec réservoir d'eau)

Conçue pour des performances maximales

GIGA X8 est la nouvelle génération de machines à café automatiques à usage professionnel de JURA. Il est exceptionnel à tous points de vue et est plus professionnel de 4 manières différentes :

Le tout nouveau mode de fonctionnement interne rend le modèle GIGA X8 pour être plus robuste, plus efficace, plus intelligent et encore plus simple à utiliser.
La double buse est conçue pour répondre aux besoins et exigences des utilisateurs professionnels.
Le bac de récupération lavable au lave-vaisselle est facile à retirer et peut être vidé d'une seule main.
L'écran tactile est intuitif et simple à utiliser, garantissant une flexibilité maximale.

GIGA X8 représente la manière dont JURA démontre l'innovation et le professionnalisme suisses, jusque dans les moindres détails. La machine impressionne par sa qualité, sa fonctionnalité et sa fiabilité dans toute entreprise où l'on commande jusqu'à 200 tasses de café. Ces qualités, ainsi que les meilleures performances à tous points de vue, donnent naissance à une machine automatique de haute technologie, idéalement adaptée aux exigences des bureaux, des salles de séminaire, de la restauration et des solutions Coffee to Go.

Les dernières technologies pour un plaisir parfait


Tout est à l'intérieur du nouveau GIGA X8 : deux broyeurs dotés de disques en céramique haute performance garantissent un broyage précis, constant et uniforme pendant une longue période. La particularité très particulière de la voiture est assurée par une innovation de dernière minute : A.gUN © (réglage automatique de la mouture) – système de réglage automatique avec commande électronique. Le processus d’extraction pulsée (P.Ep®) garantit un temps d'extraction optimal pour les spécialités courtes et CLARIS Pro Smart, associé au système d'eau intelligent (I.w.S®) offre une qualité d’eau parfaite pour un goût pur.

GIGA X8 est doté d'une double buse sophistiquée avec un haut degré de réglage, qui permet de finir à la perfection les spécialités contenant du lait et de la mousse de lait grâce à Technologie de mousse fine. La fonction vitesse garantit des spécialités de café en un temps record.

Une puissance accrue, combinée à la plus haute qualité : voici le nouveau GIGA X8. L'écran tactile concis haute résolution de 4,3 pouces est facile à comprendre et complètement intuitif. Le bac d'évacuation peut être lavé au lave-vaisselle, il peut être retiré, vidé et réinséré facilement d'une seule main. Le centre de gravité est idéalement placé pour éviter toute fuite. Simple, propre, rapide, pratique – ce concept 5 étoiles est intégré dans les moindres détails.

Certificat d'hygiène garanti TUV


La maintenance du nouveau GIGA X8 est aussi simple, logique et intuitive que son fonctionnement. Les produits d'entretien originaux JURA et les programmes de nettoyage et de rinçage intégrés garantissent une hygiène certifiée TUV, par simple pression sur un seul bouton. De plus, le système de lait est très facile à nettoyer. Le processus entièrement automatique est lancé par simple contact avec l'écran et garantit un nettoyage parfait. La double buse solide peut être démontée en quelques étapes simples. Les buses à lait frontales sont accessibles et faciles à remplacer si nécessaire.

Unique, tout comme vos besoins


Qu'elle fonctionne comme une machine à café automatique individuelle ou qu'elle soit équipée d'accessoires appropriés, comme un chauffe-tasses ou un système de paiement, par exemple GIGA Le X8 peut être utilisé pour configurer la solution de préparation de café parfaite pour n'importe quelle application. Il peut être facilement adapté aux exigences en constante évolution.

Capacité de préparation quotidienne maximale recommandée – 200
Zones d'utilisation

Usage personnel
Prestataire de services
Distributeur
Spécialités de boissons

Ristretto
2 x Ristretto
Espresso
2 x Expresso
Café
2 x Café
Cappuccino
2 x Cappuccino
Caffè latte
2 x Caffè latte
Caffè Barista
2 x Caffè Barista< br ​​data- mce-fragment="1">Lungo Barista
2 x Lungo Barista
Espresso double
2 x Expresso macchiato / Macchiato
2 x Expresso macchiato / Macchiato
Latte macchiato
2 x Latte macchiato
Blanc plat
2 x Blanc plat
Portion de mousse de lait
2 x Portion de mousse de lait
Portion de lait
2 x Portion de lait
Tasse de café
Eau chaude
Eau chaude pour le thé vert
Eau chaude pour le thé noir
Café moulu
Café spécial
2 x Café spécial
Pot de café de qualité expresso

Eau chaude – Système rapide pour l'eau chaude
1 tasse de café (360 ml) – 1 minute 54 secondes
2 latte macchiati – 1 minute 26 secondes
2 cappuccinos – 1 minute 15 secondes
2 plats blancs – 1 minute 26 secondes
2 cafés au lait – 1 minutes 7 secondes
2 cafés – 58 secondes
2 expressi – 53 secondes
2 ristretti – 35 secondes
Eau chaude (200 ml) – 27 secondes
Avantages

Nombre de boissons – 32
Fonction One-Touch
Réglage automatique du broyeur (A.gUN)
Système d'eau intelligent (I.w.S®)
Fonction de vitesse
Passer automatiquement du lait à la mousse de lait
Compatible avec J.UNE®
Bouton de commande rotatif
Smart Connect fourni en standard
Système d'eau chaude électrique ( 3 niveaux de température)
Eau chaude -0,5 l / Min.
Reconnaissance automatique du café prémoulu
Fonction à la carte
Génération de groupes de codes
Surveillance active des grains de café
Surveillance du bac d'égouttage
Couvercle de préservation des arômes

Normes JURA

Procédé d'extraction par pulsation (P.Ep®)
Le système de pré-infusion intelligent, pour l'extraction des arômes (I.pBUNS©)
Type de broyeur
Broyeur à disques en céramique à réglage électrique
Système de chauffage Thermoblock< br data-mce-fragment="1">Systèmes fluidiques
Technologie JURA Fine Foam
Système de lait – HP3
Affichage du niveau d'entretien
Programmes intégrés de rinçage, de nettoyage et de détartrage
Programmes intégrés de nettoyage et de rinçage du cappuccino système
JURA hygiène : certification TUV
Filtre – CLARIS Pro Smart et CLARIS Pro Smart maxi
Fonction d'économie d'énergie (E.Sm©)

Options de configuration et de programmation

La quantité d'eau pour le café peut être ajustée pour chaque préparation
Intensité du café programmable sur 10 niveaux
Lait/lait programmable température de la mousse
Système d'arômes de pré-infusion intelligent avec désactivation en option
Température d'infusion programmable
Quantité de lait/mousse de lait programmable
Température de l'eau chaude réglable
Compteur journalier réinitialisable
Heure d'allumage/extinction programmable
Affichage du nombre de préparations pour chaque spécialité.
Conception et matériaux

Alu Frame Design© 3 mm
Affichage – Écran couleur tactile
Éclairage des tasses dans les tons ambre/blanc
Entonnoir pour café moulu
Conception sonore
En chiffres Buse double à hauteur réglable – 70 – 159 mm
Hauteur de la buse eau chaude réglable – 69 – 165 mm
Capacité du réservoir d'eau -5 l
Capacité de rétention du récipient à grains -2 × 650 g< br data -mce-fragment="1">Conteneur Zat (no. de préparations) – 40
Longueur du câble – 1,1 m
Tension – 220 – 240 V ~ / 2700W
Courant – 10 ampères
Puissance en veille – < 0.5 Watt
Poids 19 kg
Largeur 37 cm
Hauteur 56,5 cm< br data -mce-fragment="1">Profondeur 49,7 cm
  • Comenzile dumneavoastră sunt expediate eficient prin serviciul Sameday, asigurându-vă primirea în maxim două zile lucrătoare;
  • Pentru clienții din Târgu Mureș, livrările se efectuează prin Greenbox Delivery;
  • Ridicarea personală a coletelor este posibilă doar la 112 Coffeehouse, Târgu Mureș.

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Cafea de specialitate de la ferme sustenabile

La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.

Prăjirea cafelei: la tambur

Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.

Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.

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