Descriere:
Cool Control – Racire pana la 4 °C pentru a asigura perfectiunea laptelui
Datorita actualizarii vizuale si tehnice a tehnologiei Cool Control, acum exista o modalitate si mai buna de a savura specialitatile cu lapte la moda.
Racitorul de lapte inovator ajuta la crearea unei experiente perfecte pentru papilele gustative, fiind in acelasi timp elegant.
Laptele cu o temperatura ideala de 4 °C, combinat cu igiena optima, ofera baza perfecta pentru crearea unei game largi de retete.
Designul elegant, materialele robuste, detaliile din aluminiu de inalta calitate si comoditatea optima fac din Cool Control accesoriul perfect pentru orice masina automata de cafea.
Capacitatea recipientului 1,1 l
Lungime cablu 1,8 m
Voltaj 100 – 240 V ~
Frecventa 50 – 60 Hz
Greutate 2,5 kg
Lungime 14,4 cm
Inaltime 22,5 cm
Adancime 21,7 cm
- Comenzile dumneavoastră sunt expediate eficient prin serviciul Sameday, asigurându-vă primirea în maxim două zile lucrătoare;
- Pentru clienții din Târgu Mureș, livrările se efectuează prin Greenbox Delivery;
- Ridicarea personală a coletelor este posibilă doar la 112 Coffeehouse, Târgu Mureș.
Cafea de specialitate de la ferme sustenabile
La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.
Prăjirea cafelei: la tambur
Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.
Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.
Iți mai recomandăm și
Vizualizate recent
