Ciocolată Caldă Neagră Densă 1kg
Mod de preparare:
O porție de ciocolată caldă cremoasă se face cu 30 gr. de pudră și 150 ml. lapte. Pentru a obține băutura va trebui să fierbeți amestecul. Cu cât îl fierbeți mai mult, cu atât mai cremos va deveni. Atenție să nu vă ardeți!
Ingrediente: zahăr (UE), pudră de cacao (24%) (UE), amidon de porumb, arome, sare, făină de semințe de guar, agent antiaglomerant: E551. Fabricat într-o fabrică în care folosește lapte, ouă și nuci. Fără gluten.
Valori nutriționale pentru 100 g produs pulbere: Energie 1541 kJ-364 kcal / Grăsimi 5,50 g din care saturați 3,3 g / Carbohidrați 74 g din care zahăruri 62 g / Proteine 4,7 g / Sare 0,328 g.
Importator: Officecaffe SRL, Târgu Mureș, Pandurilor 94/3, 112coffee.com, 112@112coffee.com
Produs și ambalat de Orobicamix SRL
Via 1° Maggio, 15 – 24040 Canonica d’Adda (BG) Tel. +39 02 90970565 E-Mail: info@orobicamix.com
- Comenzile dumneavoastră sunt expediate eficient prin serviciul Sameday, asigurându-vă primirea în maxim două zile lucrătoare;
- Pentru clienții din Târgu Mureș, livrările se efectuează prin Greenbox Delivery;
- Ridicarea personală a coletelor este posibilă doar la 112 Coffeehouse, Târgu Mureș.
Cafea de specialitate de la ferme sustenabile
La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.
Prăjirea cafelei: la tambur
Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.
Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.
Iți mai recomandăm și
Vizualizate recent