Un véritable bijou. un café bien équilibré qui vous offre une large palette de notes fruitées. Soigneusement mélangé pour présenter un profil de tasse impressionnant année après année et provenant d'une variété de fermes du Minas Gerais, au Brésil, ce café est un excellent ajout à toute infusion ou expresso. Les grains verts arrivent à Târgu Mureș, où nous torréfions le café avec une excellente qualité. savoir-faire afin que vous puissiez déguster un café de spécialité fraîchement torréfié et de la meilleure qualité. Et enfin, en le consommant, vous pouvez être sûr qu'une partie de sa valeur revient à ces personnes formidables qui ont déployé des efforts pour le produire.
TRAITEMENT : naturel
REMARQUES : vanille, noyau de noix tendre, myrtille
TYPE DE RÔTI : rôti de ville
FERME : Fermes de la région
ORIGINE : Minas Gerais, Brésil
VARIÉTÉ 100% arabica : bourbon, acaiá, mundo novo, catuai, catucai
ALTITUDE : 1 000 m-1 100 m
SCORE SCA : 83 points / 100
RÉCOLTE : mécanique, tout au long de 2022
SÉCHAGE : plates-bandes surélevées, 30 jours
TAILLE DE LA FERME : plus de 1 000 hectares
Torréfié par : 112 HUMAN+COFFEE Transylvanie
Contient de la caféine, une consommation excessive peut nuire à votre santé. Conserver de préférence dans des endroits secs avec des températures plus basses. A consommer de préférence après 10 jours à compter de la date de torréfaction. Durée de conservation : 12 mois à compter de la date de torréfaction.
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