Un mélange de cafés Arabica du Brésil et de cafés Robusta du Vietnam, une spécialité de café Arabica avec un café Robusta de qualité. Conçu spécialement pour nos clients classiques, le mélange expresso oldschool est un mélange gourmand de cafés Arabica et Robusta issus des sols riches en minéraux du Brésil, parmi les meilleurs au monde. Le Robusta avec une double dose de caféine, une onctuosité plus riche et une acidité plus faible par rapport à son cousin Arabica, présente des notes de noisette, de chocolat noir et de tabac fin. Il peut être préparé sous forme d'espresso ou de boisson à base de lait. Nous pensons que la meilleure façon de préparer ce mélange classique est d’utiliser une machine à expresso ou une cafetière moka. Ce mélange est la base de nos mélanges personnalisés pour nos clients commerciaux..
TRAITEMENT : naturel
NOTES : noisette, chocolat, tabac fin
TYPE DE FRITURE : city plus
FERME : Fermes de la région
ORIGINE : Brésil, Vietnam
VARIÉTÉ 50% arabica, 50% Robusta
ALTITUDE : 600 m-1 400 m
RÉCOLTE : mécanique, toute l'année
SÉCHAGE : 14-30 jours
TAILLE FIXE : variable
Torréfié par : 112 HUMAN+COFFEE Transylvanie
Contient de la caféine, une consommation excessive peut nuire à votre santé. Conserver de préférence dans des endroits secs avec des températures plus basses. A consommer de préférence après 10 jours à compter de la date de torréfaction. Durée de conservation : 12 mois à compter de la date de torréfaction.
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Ex : politiques d'expédition et de retour, guides des tailles et autres questions courantes.
