Scopri l'aroma intenso del nostro caffè appena tostato, ora disponibile in capsule in alluminio riciclato (80%), senza PVC. Ogni capsula è sigillata sottovuoto con azoto alimentare per garantire freschezza e sapore intenso fino all'ultima goccia. Conservare le capsule in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la qualità ottimale. Peso netto: 55 grammi. Il prodotto è compatibile con i sistemi Nespresso*.
*Nespresso è un marchio registrato di terze parti e non è affiliato a Officecaffe SRL.
CORPO E DOLCEZZA SONO GLI ASPETTI PIÙ EVIDENTI IN QUESTO CAFFÈ DECAFFEINATO PROVENIENTE DALL'ETIOPIA. Jimma ha un carattere dolce come la melassa, con un corpo ricco simile al succo di frutta e una consistenza leggermente oleosa. Troviamo note con accenti di tè alla pesca, mele e pere Bosc. Dopo che il caffè si è raffreddato un po', emergono note di polvere di carruba tostata, insieme a un persistente aroma di sciroppo di mais e accenni di pasta di pane dolce. I chicchi verdi arrivano a Târgu Mureș, dove tostiamo il caffè con grande maestria, per offrirti un caffè speciale appena tostato e della massima qualità. E, ultimo ma non meno importante, consumandolo puoi essere certo che parte del suo valore torna a quelle persone meravigliose che si sono impegnate per produrlo.
LAVORAZIONE: naturale
NOTE: sciroppo di melassa, pere, pesche
TIPO DI TOSTATURA: omniroast
FATTORIA: Jimma
ORIGINE: Guji, Etiopia
VARIETÀ 100% arabica: Mocha
ALTITUDINE: 1700m-1800m
PUNTEGGIO SCA: 86 punti. / 100
RACCOLTA: a mano, Dicembre - Marzo 2022
ESSICCAZIONE: letti rialzati, 14 giorni
SUPERFICIE AZIENDALE: 30 ettari
Tostato da: 112 UMANO+CAFFÈ Transilvania