Description :
Le professionnel robuste de diverses spécialités de café
La polyvalence du X8 vous séduira : il contrôle toute la gamme des spécialités de café au lait ou à la mousse de lait, toute la palette des spécialités de café noir et une tasse de café classique. De plus, il propose différentes températures d’eau chaude que les amateurs de thé apprécieront.
Sa double buse solide et réglable en hauteur permet de préparer simultanément une ou deux spécialités de café dans des tasses ou des verres, sur simple pression d'un bouton. Le positionnement facile des tasses le rend particulièrement adapté à une utilisation en mode libre-service, ainsi que les boutons de préparation larges et clairement disposés.
Pour s'adapter parfaitement aux besoins spécifiques de chaque client, les spécialités de café peuvent être repositionnées sur l'écran initial. Avec son grand réservoir d'eau et son kit de raccordement d'eau pouvant être installé ultérieurement, le X8 convient aussi bien à une utilisation mobile qu'à une installation fixe.
Des technologies de pointe pour un plaisir parfait
Le moulin innovant AromaG3 moud les grains de café à la bonne finesse, juste avant chaque préparation. Il fonctionne avec précision et est deux fois plus rapide que les moulins classiques, tout en préservant les saveurs.
Le processus d'extraction d'impulsions (P.Ep®) optimise le temps d'extraction des spécialités courtes, comme le ristretto, l'espresso, créant un véritable feu d'artifice gustatif. Le X8 dispose d'une double buse réglable en hauteur, qui permet de préparer parfaitement des spécialités à base de lait ou de mousse de lait, grâce à la technologie Fine Foam.
Tous les éléments de contrôle du X8 sont placés en façade, facilement identifiables et accessibles. Même le réservoir d'eau et le réservoir à céréales peuvent être remplis par l'avant. Ils disposent en standard d'un mécanisme de verrouillage qui permet de les verrouiller et ainsi de les protéger des influences extérieures.
Conçus avec soin et de manière ergonomique, le bac de récupération et le bac à déchets peuvent être retirés d'une seule main et peuvent être vidés proprement et rapidement.
La clarté du concept de commande est évidente dans les éléments de commande. L'écran TFT portrait et les touches de préparation larges et claires font de l'utilisation de l'appareil un jeu d'enfant, même pour les débutants. Les boutons (préparation ou maintenance) peuvent être verrouillés pour éviter les erreurs de manipulation, les changements de programmation intempestifs ou les activations accidentelles lors des opérations de maintenance.
Spécialités de boissons
Ristretto
2 x Ristretto
Expresso
2 x Expresso
Café
2 x Café
Cappuccino
2 x Cappuccino
Caffè latte
2 x Caffè latte
Latte macchiato
2 x Latte macchiato
Blanc plat
2 x Blanc plat
Portion de lait
2 x Portion de lait
Tasse de café
Eau chaud
Eau chaude pour le thé vert
Café spécial
2 x Café spécial
Pot de café de qualité expresso
Eau chaude
1 tasse de café (360 ml) – 2 minutes 20 secondes
2 latte macchiati – 1 minute 50 secondes
2 cappuccinos – 1 minute 18 secondes
2 plats blancs – 1 minute 35 secondes
2 cafés au lait – 1 minute 34 secondes
2 cafés – 1 Minutes 3 secondes
2 expresso – 48 secondes
2 ristretti – 33 secondes
Eau chaud (200 ml) – 50 secondes
Avantages
Nombre de boissons 21< br data-mce-fragment="1">Fonction One-Touch
Système d'eau intelligent (I.wS®)
Passer automatiquement du lait à la mousse de lait
Compatible avec J.UNE®
Compatible sans fil
Smart Connect fourni en standard
Eau chaude 0,24 l / Min
Surveillance active des grains de café
Surveillance du bac d'égouttage
Couvercle de préservation des arômes
Normes JURA
Processus d'extraction de pulsation (P.Ep®)
Le système de pré-infusion intelligent, pour l'extraction des arômes (I.pBUNS©)
Type de broyeur – Broyeur AromaG3 multi-niveaux
Système de chauffage Thermoblock
Systèmes de fluides
Technologie JURA Fine Foam
Système de lait HP3
Affichage du niveau de maintenance
Programmes intégrés de rinçage, de nettoyage et de détartrage
Programmes intégrés de nettoyage et de rinçage du système cappuccino
Hygiène JURA : certification TUV
Maxi filtre CLARIS Pro Smart et CLARIS Pro Smart
Fonction Energy Save (E.Sm©)
Options de réglage et de programmation
La quantité d'eau pour le café peut être ajusté pour chaque préparation
Intensité du café programmable par niveaux
Température du lait/mousse de lait programmable
Température de préparation programmable
Quantité de lait/mousse de lait programmable
Température de l'eau chaude réglable
Compteur journalier réinitialisable
Affichage du nombre de préparations pour chaque spécialité.
Conception et matériaux
Écran couleur
Éclairage des tasses dans les tons ambre/blanc
Sound design
En chiffres
Double buse avec hauteur réglable 65 – 153 mm
Capacité du réservoir d'eau 5 l
Capacité du récipient à grains 500 g
La capacité du récipient pour les grains de café peut être augmentée en option jusqu'à 1000 g
Récipient Zat (pas . de préparations) 40
Longueur de câble 1,2 m
Tension 220-240 V ~ / 1450 W
Actuel 10 A
Puissance en veille < 0.5 Watt
Poids 14 kg
Largeur 37,3 cm
Hauteur 47 cm< br data -mce-fragment="1">Profondeur 46,1 cm
Utilisez les onglets pliables pour obtenir des informations plus détaillées qui aideront les clients à prendre une décision d'achat.
Ex : politiques d'expédition et de retour, guides des tailles et autres questions courantes.
Cafea de specialitate de la ferme sustenabile
La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.
Prăjirea cafelei: la tambur
Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.
Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.
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