Chocolat chaud noir dense
Mod de préparation :
Une portion de chocolat chaud crémeux est composée de 30 gr. de poudre et 150 ml. lait. Pour obtenir la boisson, vous devrez faire bouillir le mélange. Plus vous le faites bouillir longtemps, plus il deviendra crémeux. Faites attention à ne pas vous brûler !
Ingrédients : sucre (UE), poudre de cacao (24%) (UE), amidon de maïs, arômes, sel, guar farine de graines, antiagglomérant : E551. Fabriqué dans une usine utilisant du lait, des œufs et des noix. Sans gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit en poudre : Énergie 1541 kJ-364 kcal / Lipides 5,50 g dont saturées 3,3 g / Glucides 74 g dont sucres 62 g / Protéines 4,7 g / Sel 0,328 g.
Importateur : Officecaffe SRL, Târgu Mureș, Pandurilor 94/3, 112coffee.com, 112@112coffee.com
Produit et emballé par Orobicamix SRL
Via 1° Maggio, 15 – 24040 Canonica d'Adda (BG) Tél. +39 02 90970565 E-mail : info@orobicamix.com
Utilisez les onglets pliables pour obtenir des informations plus détaillées qui aideront les clients à prendre une décision d'achat.
Ex : politiques d'expédition et de retour, guides des tailles et autres questions courantes.
Cafea de specialitate de la ferme sustenabile
La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.
Prăjirea cafelei: la tambur
Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.
Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.
Nous vous recommandons également
Vu récemment