Dozator lichide Silexa Multi-TAP - 112 Coffee Roastery

Distributore di liquidi multi-tap silexa

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Tasse incluse. Trasporti verrà calcolato al momento del pagamento.
  • Spedizione gratuita su ordini superiori a 350 Lei
  • Scorte basse - ancora disponibile 1 articolo(i)
  • In piedi, spedizione presto.
  • MULTI-TALENTO ELEGANTE

    VARIE E IGIENICHE.

  • Include: 2 pompe per liquidi, 1 pompa dell'acqua, vaschetta di scarico con risciacquatore incorporato.

  • Il sistema SILEXA Multi-Tap eroga fino a 4 prodotti. È possibile erogare latte, cold brew, tè, succhi, sciroppi, liquori, vini e persino salse. Il sistema Multi-Tap può essere di aiuto al barista. Il latte, dosato con precisione, proviene direttamente dal sistema di raffreddamento e garantisce ogni volta una miscela omogenea. Questa automazione consente di soddisfare più ospiti nelle ore di punta. Il sistema di lavaggio integrato garantisce la pulizia delle testine di erogazione dopo ogni utilizzo, evitando contaminazioni incrociate.

    Schermo tattile da 2,8"
    fino a 8 pulsanti – design e sfondo selezionabili liberamente
    Controllo PWM – velocità della presa di forza regolabile sul touchscreen
    possibile logo proprio sulla lamina anteriore

    Versione CUSTOM – fino a 4 prodotti diversi
    Versione BARISTA – max. 2 tipi di latte e 2 prodotti aggiuntivi, come sciroppo e acqua, caffè Coldbrew o tè freddo
    CONDIMENTI – max. 2 salse

    RISULTATI E CIFRE
    altezza regolabile
    raffreddamento secondario integrato
    Illuminazione a LED
    Flusso libero
    Interfaccia USB
    supporto multilingue
    inserendo il codice per le funzioni del gestore, la valutazione può essere visualizzata direttamente sui pulsanti
    compreso software di configurazione

    OPZIONALE
    Interfaccia RS232, LAN, WLAN o GSM
    telemetria – server backend e applicazione su richiesta del cliente

    misurare
    Altezza: 248-298 mm
    Profondità (a seconda dell'altezza): 191-200 mm
    Larghezza base: 86 mm
    Larghezza erogatore: 79 mm
    Diametro del touch screen: 71,1 mm
  • I tuoi ordini vengono spediti in modo efficiente tramite il servizio Sameday, assicurandoti la consegna entro due giorni lavorativi;
  • Per i clienti di Târgu Mureș, le consegne vengono effettuate tramite Greenbox Delivery;
  • Il ritiro personale dei pacchi è possibile solo presso 112 Coffeehouse, Târgu Mureș.

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Cafea de specialitate de la ferme sustenabile

La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.

Prăjirea cafelei: la tambur

Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.

Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.

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