Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.
Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.

Pacchetto 3 pezzi. Brasile Diamond, Etiopia Sidamo, miscela transilvaniana - 3 kg.

Prezzo
Salva 7%
/
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

Plată sigură și securizată

Metode de plată acceptate

Tranzacțiile sunt criptate și protejate SSL

  • Caffè di origine
  • Appena fritto da noi
  • Da fattorie sostenibili
  • Di cereali di alta qualità
  • Consegna in 1-2 giorni lavorativi
  • Transport Gratuit la comenzi peste 350 lei

Il pacchetto include:

x 1 pz. Diamante Brasile - 1 Kg.

x 1 pz. Etiopia Sidamo - 1 Kg.

x 1 pz. Miscela della Transilvania - 1 Kg.

Informazioni su Brazil Diamond

LAVORAZIONE: naturale

NOTE: vaniglia, gheriglio di noce morbido, mirtilli

TIPO DI FRITTURA: city plus

AZIENDA AGRICOLA: Aziende agricole della regione

ORIGINE: Minas Gerais, Brasile

VARIETÀ 100% arabica: bourbon, acaiá, mundo novo, catuai, catucai

ALTITUDINE: 1000m-1100m

PUNTEGGIO SCA: 83 punti. / 100

VENDEMMIA: meccanica, durante tutto il 2022

ESSICCAZIONE: aiuole rialzate, 30 giorni

SUPERFICIE AZIENDALE: oltre 1000 ettari

Tostato da: 112 UMANO+CAFFÈ Transilvania

Informazioni su Etiopia Sidamo

LAVORAZIONE: naturale

NOTE: frutti di bosco, caramello, panna montata

TIPO DI FRITTURA: città più

AZIENDA AGRICOLA: Aziende agricole della regione

ORIGINE: Sidama, Etiopia

VARIETÀ 100% arabica: Sidamo grado 4

ALTITUDINE: 1600m-2200m

PUNTEGGIO SCA: 83 punti. / 100

VENDEMMIA: meccanica, durante tutto il 2022

ESSICCAZIONE: aiuole rialzate, 30 giorni

SUPERFICIE AZIENDALE: oltre 350 ettari

Tostato da: 112 UMANO+CAFFÈ Transilvania

Informazioni su Transylvanian Blend

LAVORAZIONE: naturale

NOTE: caramello, albicocca, cacao, nocciola

TIPO DI FRITTURA: città aggiunta

AZIENDA AGRICOLA: Aziende agricole della regione

ORIGINE: Guatemala, Brasile

VARIETÀ 100% arabica

ALTITUDINE: 1000m-1400m

PUNTEGGIO SCA: 83 punti. / 100

VENDEMMIA: meccanica, durante tutto il 2022

ESSICCAZIONE: aiuole rialzate, 30 giorni

SUPERFICIE AZIENDALE: 200 ettari

Tostato da: 112 UMANO+CAFFÈ Transilvania
Direct trade sourcing
Direct trade sourcing
Certified organic
Certified organic
  • Comenzile dumneavoastră sunt expediate eficient prin serviciul Sameday, asigurându-vă primirea în maxim două zile lucrătoare;
  • Pentru clienții din Târgu Mureș, livrările se efectuează prin Greenbox Delivery;
  • Ridicarea personală a coletelor este posibilă doar la 112 Coffeehouse, Târgu Mureș.

Questo sito è protetto da hCaptcha e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di hCaptcha.

Cafea de specialitate de la ferme sustenabile

La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.

Prăjirea cafelei: la tambur

Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.

Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.

Iți mai recomandăm și
Visualizzati di recente
Torna a Brasile