Descriere:
Proven premium grinding profile featuring a great taste experience
Innovative icon menu for intuitive operation
Up to 6 recipes programmable
Multifunctional turn- & push-button
Slim corpus with modern design
Pleasantly quiet grinding
Quick, stepless and single-handed grind adjustment with independent locking mechanism
Adjustable and removeable spout to fit any portafilter
Bean hopper with enhanced durability
Universal, robust portafilter holder
Voltage // frequencies // phases:
100 V // 50 Hz // 1~
100 V // 60 Hz // 1~
110 – 127 V // 60 Hz // 1~
220 – 240 V // 50 Hz // 1~
220 – 240 V // 60 Hz // 1~
Idle speed: 1400 rpm (50 Hz); 1650 rpm (60 Hz)
Grinding disc diameter: 65 mm / 2.56 in
Grinding disc material: Special steel
Average grinding capacity* : ca. 4-10 g / s
Hopper capacity: ca. 1200 g / 2,64 lb
Max. nominal power:
Drive 220 – 240 V: 440 W
Drive 100 V: 510 W
Drive 110 – 127 V: 580 W
Dimensions (w x h x d): 19,5 × 58,3 × 28,3 cm
Dimensions of packing (w x h x d): 58,5 x 28,5 x 36,0 cm
Net weight: 11,2 kg
Gross weight: 12,7 kg
Certifications: CE, (CB), ETL 58,5 x 28,5 x 36,0 cm Safety, ETL Sanitation
Standards:
Conforms to:
EC/EN 60335-1 except IPX1
IEC/EN 60335-2-64 except IPX1
Certified to:
Standard ANSI/UL 763
CSA C22.2 No. 195
NSF / ANSI 8
Standard colours:
Stainless Steel, matt black
Stainless Steel, matt black & white
*Depends on the grinding goods and the chosen degree of fineness.
All measured values under laboratory conditions. Other electric specifications available on request. Subject to change without prior notice.
Verwenden Sie ausklappbare Registerkarten für detailliertere Informationen, die Kunden bei der Kaufentscheidung helfen.
Beispiel: Versand- und Rückgaberichtlinien, Größentabellen und andere häufig gestellte Fragen.
Cafea de specialitate de la ferme sustenabile
La noi, povestea cafelei de specialitate începe cu o selecție riguroasă a boabelor, continuă cu un proces de prăjire realizat cu cea mai mare atenție și este susținută de un angajament neclintit pentru calitate. Alegem cu mare grijă boabele de cafea și colaborăm exclusiv cu ferme de mici dimensiuni, angajate în practici sustenabile, capabile să asigure o calitate constantă și superioară a cafelei.
Prăjirea cafelei: la tambur
Pentru a elabora profilele de prăjire, utilizăm un prăjitor de cafea de laborator, cu o capacitate de 0,5 kg, furnizat de BESCA ROASTERS. Acest echipament avansat ne permite să ajustăm și să monitorizăm cu precizie parametri esențiali precum temperatura, viteza de rotație a tamburului și fluxul de aer.
Când vine vorba de prăjirea loturilor mai ample, ne bazăm pe prăjitorul nostru de capacitate mare, de 10 kg, tot de la BESCA, recunoscut ca fiind unul dintre cele mai performante de pe piață. Cu tamburul său de dimensiuni superioare, acest prăjitor funcționează cu o viteză ușor mai redusă comparativ cu modelul de laborator, însă oferă o stabilitate termică remarcabilă în momentele de vârf ale procesului de prăjire. Această caracteristică asigură o prăjire mai uniformă și consecventă a loturilor mari, în urma stabilirii profilurilor de prăjire.