Il pacchetto include:
x 1 pz. Arabica/robusta tostato all'italiana – 1Kg.
x 1 pz. Espresso Arabica/Robusta Oldschool – 1Kg
x 1 pz. Miscela della Transilvania – 1Kg.
Informazioni su Italian Roast arabica/robusta
LAVORAZIONE: naturale
NOTE: caramello, noci, confettura di frutta
TIPO DI FRITTURA: city plus
AZIENDA AGRICOLA: Aziende agricole della regione
ORIGINE: Brasile, Vietnam
VARIETÀ 70% arabica, 30% robusta
ALTITUDINE: 600m-1400m
RACCOLTA: meccanica, tutto l'anno
ESSICCAZIONE: 14-30 giorni
DIMENSIONE AZIENDA: variabile
Tostato da: 112 UMANO+CAFFÈ Transilvania
Informazioni su Oldschool Espresso arabica/robusta
LAVORAZIONE: naturale
NOTE: nocciole, cioccolato, tabacco fine
TIPO DI FRITTURA: city plus
AZIENDA AGRICOLA: Aziende agricole della regione
ORIGINE: Brasile, Vietnam
VARIETÀ 50% arabica, 50% robusta
ALTITUDINE: 600m-1400m
RACCOLTA: meccanica, tutto l'anno
ESSICCAZIONE: 14-30 giorni
DIMENSIONE AZIENDA: variabile
Tostato da: 112 UMANO+CAFFÈ Transilvania
Informazioni su Transylvanian Blend
LAVORAZIONE: naturale
NOTE: caramello, albicocca, cacao, nocciola
TIPO DI FRITTURA: città aggiunta
AZIENDA AGRICOLA: Aziende agricole della regione
ORIGINE: Guatemala, Brasile
VARIETÀ 100% arabica
ALTITUDINE: 1000m-1400m
PUNTEGGIO SCA: 83 punti. / 100
VENDEMMIA: meccanica, durante tutto il 2022
ESSICCAZIONE: aiuole rialzate, 30 giorni
SUPERFICIE AZIENDALE: 200 ettari
Tostato da: 112 HUMAN+COFFEE Transylvania