112coffee-panama-casa-ruiz-maunier-estate

Panama Maunier Estate – Casa Ruiz – 250gr.

39,99 lei

Boabe / Măcinată
Clear
Cantitate / Livrare
- +

Regulament

SKU: 141-3-1-2

Categorii: ,

Descriere

Procesare: Honey
Note: Mure, Caramel, Ciocolată, Piersici
Origine: Boquete
Altitudine: 1400m – 1700m
Tip de prăjire: Omniroast
Varietate: Bourbon
Scoring: 89.25 / 100 pct.
100% Arabica

O cafea de specialitate produsă de Casa Ruíz S.A. Plantațiile sunt situate pe versanții Vulcanului Barú, poziționate spre superba Vale Boquete din est. Această zonă este cea mai expusă luminii solare din timpul zilei, iar mulțumită altitudinii aerul este proaspăt și vremea rece pe tot parcursul anului. Temperatura variază între 25 grade Celsius în timpul zilei și 14 grade Celsius în timpul nopții. Sezonul ploios se manifestă din luna mai până în noiembrie, cu precipitații medii anuale de 3100 cm3. Sezonul uscat este foarte bine stabilit din decembrie până în aprilie, fiind foarte uscat, cu cantități foarte mici de ceață.

Boabele verzi ajung în Târgu Mureș, unde prăjim cafeaua cu mare dibăcie pentru ca dumneavoastră să aveți parte de o cafea de specialitate proaspăt prăjită de cea mai bună calitate.

Această cafea oferă o aromă fructată, cu piersici, note de mure, caramel și ciocolată mai spre
sfârșit, aciditate medie și un corp cremos.

Specificatii

Greutate 0.25 kg
Dimensiuni 11 × 17 cm
Brand

Origin Type

Origin

Note de gust

Boabe / Măcinată

Frenchpress, Drip ( V60, Kalita, etc ), Boabe, Moka Pot, Espressor cu portafiltru, Ibric ( turcească ), Aeropress, Syphon