Descriere
Stația Kayumbu a fost construită de armata ruandeză. Stațiile construite de armată sunt construite pentru a primi volume imense de cireșe de cafea în fiecare sezon.
Rwacof a achiziționat stația în 2013 și lucrează cu cei peste 1.055 de fermieri care livrează cafea la stație de atunci.
Boabele verzi ajung în Târgu Mureș, unde prăjim cafeaua cu mare dibăcie pentru ca dumneavoastră să aveți parte de o cafea de specialitate proaspăt prăjită de cea mai bună calitate. Și nu în ultimul rând, consumând-o poți fi sigur de faptul că o parte din valoarea ei se întoarce la acei oameni minunați care depun efort pentru a o produce. Pentru voi. Pentru tine.
Note: Struguri, Alune, Ciocolată neagră
Origine: Pasajquim Kape, Atitlan
Fermier: Fermieri din Atitlan
Altitudine: 1500m-1700m
Varietate: Bourbon, Catuaí, Caturra
Procesare: Fully washed
Tip de prăjire: Light
Scoring SCA: 84
Climat: tropical, temperat
Vârstă arbori: 30 ani
Recoltare: Cu mâna, Noiembrie – Aprilie
Uscare: 14 zile pe paturi africane
Fermă: în medie 0,2-1,5 hectare
Specificatii
| Greutate | 0.25 kg |
|---|---|
| Dimensiuni | 11 × 8 × 19 cm |
| Boabe / Măcinată | Frenchpress, Drip ( V60, Kalita, etc ), Boabe, Moka Pot, Espressor cu portafiltru, Ibric ( turcească ), Aeropress, Syphon |
| Brand | |
| Note de gust | |
| Origin | |
| Origin Type |
Leave a Comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comments (0)
There are no reviews yet.