112HUMAN&COFFEE_FINCAS LAS LUCHES 250
112HUMAN&COFFEE_FINCAS LAS LUCHES 250
112HUMAN&COFFEE_FINCAS LAS LUCHES 250B

El Salvador – Fincas Las Luces 250gr.

60,00 lei

Boabe / Măcinată
Clear
Cantitate / Livrare
- +

Regulament

SKU: lasluces

Categorii: ,

Descriere

PACAMARA A FOST CREAT ÎN EL SALVADOR PRIN COMBINAREA
PUTERII, PRODUCTIVITĂȚII ȘI REZISTENȚEI SOIURILOR
PACAS ȘI MARA GOGYPE.
Rezultatul acestei combinații este Pacamara, o cafea exotică, fructuoasă și dulce, care a
devenit celebră în întreaga lume. Finca Las Luces este situată în Volcan de Santa Ana.
Acest vulcan este foarte renumit pentru cultivarea cafelei. Este cunoscut și sub numele de
Volcan Ilamatepec. În medie, la 1.000 de masl. Notele de gust de la această fermă sunt
aromă dulce, corp rotund, aciditate bună, condimentată și ciocolată. a umiditatea cafelei
este măsurată în fiecare zi. Odată ce ajunge la 12%, cafeaua este ambalată în saci de yute și
depozitată în depozit într-un loc atribuit în prealabil pentru a păstra trasabilitatea. Timpul
necesar pentru ca caf eaua pergament să ajungă la umidita tea dorită poate fi de 1 0-13 zile.

SINGLE ORIGIN SPECIALTY: boabe

PROCESARE: honey

NOTE: piersici, pere, bergamotă, prune

TIP DE PRĂJIRE: light

FERMĂ: Las Luces

ORIGINE: Las Luces

VARIETY 100% arabica: pacamara

ALTITUDINE: 1150m

SCORING SCA: 87 pct. / 100

RECOLTARE: cu mâna, ianuarie-martie

USCARE: paturi ridicate, 21 zile

DIMENSIUNE FERMĂ: 80 arbori

Prăjită de: 112 HUMAN+COFFEE Transylvania

Specificatii

Greutate 0.25 kg
Dimensiuni 11 × 8 × 19 cm
Boabe / Măcinată

Frenchpress, Drip ( V60, Kalita, etc ), Boabe, Moka Pot, Espressor cu portafiltru, Ibric ( turcească ), Aeropress, Syphon

Brand

Note de gust

, , ,

Origin

Origin Type

Comments (0)

There are no reviews yet.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *