112coffee-Burundi-Buziraguhindwa

Abonament Burundi Buziraguhindwa Remera Natural #1

39,99 lei

Durată Abonament
Frecvență
Boabe / Măcinată
Clear
Cantitate / Livrare
- +

Regulament

SKU: 142-1

Categorii: ,

Descriere

Procesare: Naturală
Note: Căpșuni, Iaurt, Fructe de pădure
Origine: Kayanza, Muruta
Altitudine: 2000 m
Tip de prăjire: Omniroast
Varietate: Bourbon
Scoring: 86.5 pct. / 100 pct.
100% Arabica

Buziraguhindwa a fost prima stație de spălare a producătorului Salum Ramadhan.În general, ei fac cafele cu procesare naturală atunci când primesc cireșe de o calitate excelentă și când capacitatee meselor este suficientă pentru a o face în mod corespunzător. Cireșele sunt înmuiate în apă pentru a le elimina pe cele plutitoarele. Acestea sunt întinse într-un singur strat în primele 2 zile, în timp ce se sortează cireșele imature, expirate și răscoapte. Fac asta și pentru a obține o uscare mai rapidă la începutul ciclului de uscare, deoarece pare să creeze un profil mai curat și mai luminos în mediul lor.
Boabele verzi ajung în Târgu Mureș, unde prăjim cafeaua cu mare dibăcie, doar ca Dumneavoastră să aveți parte de o cafea de specialitate proaspăt prăjită de cea mai bună calitate.
Cafeaua oferă o aromă funky de căpșuni. Gust de iaurt cu căpșuni și fructe roșii coapte. O cafea puțin sălbatică, cu note de vin și caramel.

Specificatii

Greutate 0.25 kg
Dimensiuni 11 × 17 cm
Brand

Origin Type

Origin

Note de gust

Boabe / Măcinată

Frenchpress, Drip ( V60, Kalita, etc ), Boabe, Moka Pot, Espressor cu portafiltru, Ibric ( turcească ), Aeropress, Syphon